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Syrniki recette

Le Syrniki sont des crêpes à la base de farine et de fromage, une excellente recette pour toute la famille, essayer de préparer ces crêpes et régaler-vous.


Les ingrédients desyrniki:
  • sel
  • 1 œuf
  • fromage blanc
  • 3 cuillerées à soupe de farine
  • olives noires coupées en petits morceaux
  • 3 cuillerées  à soupe d'huile
 La préparation de syrniki:
  1. Écrasez le fromage à la fourchette avec le sel et les olives, ajoutez l’œuf et mélangez.
  2. Ajoutez la farine à peu et mélangez.
  3. formulez des boules et aplatissez un peu 
  4. chauffer l'huile dans une poêle, plonger les crêpes dans l'huile
  5. faites frire les deux côtés 
  6. Déposez les sur le papier absorbant pour égoutter
  7. servir ces crêpes chaudes.
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