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salade de pommes de terre et petits pois


je vous propose aujourd'hui une Une salade saine et riche ,et avec un gout vraiment délicieux,c'est une salade de pommes de terre et petits pois,aussi facile que vous imaginez ,n’hésitez pas à l'essayer
idee repas
salade de pommes de terre et petits pois

les ingrédients de la salade:
  • Un kilo de pommes de terre
  • Demi-verre de petits pois
  • Un Gousses d'ail écrasé
  • 200 grammes de fromage de chèvre
  • 3  cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Grande cuillère à soupe de vinaigre
  • Sel et poivre
Préparation de salade:

  1. Pelez les pommes de terre puis couper en petits morceaux, Dans une casserole, Mettez les pommes de terre, recouvrez-les d’eau et ajoutez une pincée de sel et un peu d'huile. Faites cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres à cœur, environ 15 minutes.
  2. Égouttez les pommes de terre et passez-les sous l’eau froide.
  3. Bouillir les petits poids pendant 5 min puis égouttez et ajoutez aux pommes de terre
  4. Dans un bol mélanger l’ail, le fromage, le vinaigre, l’huile d’olive.
  5. Versez les pommes de terre et les petits pois dans un saladier, ajoutez sauce.
  6. Servez après réfrigération (les restes de votre salade se conservent quelques jours dans un récipient fermé au réfrigérateur).
idee repas vous souhaite une bonne appétit.

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