Découvrez une nouvelle recette de biscuits au caramel pour toutes les fêtes. Une petite douceur rapide à préparer, facile mais tellement délicieuse. une recette idéale pour éveiller les papilles de vos enfants.
Les ingrédients :
- 3 œufs.
- 250 g de beurre.
- 190 ml d'huile.
- 200 g de sucre semoule.
- pincée de sel.
- 2 c à soupe de lait en poudre.
- 900 g de farine.
- noix de pécan
- crème caramel
La préparation:
- Dans un petit saladier, Mélanger l’œuf,l'huile le sucre et le sel.
- Ajouter le beurre et pétrir rapidement
- Ajouter ensuite le lait en poudre.
- Ajouter ensuite la farine, malaxer à la main.
- formez des boules et laisser une heure au réfrigirateur
- Étaler une boule de pâte sur un plan de travail fariné.
- Utiliser des emporte-pièces pour découper la pâte.Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placez les biscuits.
- Enfourner pendant 10 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
- après cuisson laisser refroidir pour passer à la décoration des biscuits.
- mettez une petite quantité du caramel et placez une moitié de noix de pécan au centre.
- pour une longue durée placez les sablés dans une boîte et ne pas oublier à bien refermer.
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