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Nuggets De Poulet

Écrit par imane zahir on mercredi 16 mai 2018 | 18:00:00


Nous savons tous que le poulet est une des meilleures sources de protéines.
Pour ça notre recette c'est des nuggets de poulet que tout le monde aime, et surtout super-facile et rapide à faire à la maison et qui vaut le détour ! Faites plaisir à vos enfants en leur préparant ces croquettes de poulet, recette avec peu d’ingrédients et pas de produits chimiques.

Nuggets de poulet

Les ingrédients :
  • 600 g de blancs de poulet 
  • 150 g de farine 
  • 3 œufs
  • Chapelure 
  • 1 oignon que vous pouvez incorporer si vous choisissez de hacher le poulet
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • Sel
  • Poivre
  • Huile de friture
La préparation:
  1. Mixer les morceaux de poulet pour obtenir des morceaux très fins où coupez les en petits morceaux de la taille d’un nugget puis saler et poivrer.
  2. Mettez la farine dans une assiette creuse
  3. Dans un bol, battre les œufs avec le lait et un peu de sel est poivre.
  4. Dans une autre assiette creuse, mettez la chapelure.
  5. Trempez le morceau de poulet dans la farine.
  6. ensuite Trempez dans le mélange d'œufs.
  7. Puis roulez dans la chapelure.
  8. Faites la même méthode avec tous les morceaux de poulet.
  9. Laissez reposer quelques minutes vos nuggets.
  10. Faites chauffer l’huile dans une poêle ou une friteuse.
  11. Faites cuire vos nuggets 4 ou 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés tout en restant moelleux.
  12. Une fois cuits, vous pouvez servir les nuggets avec une sauce au de votre choix . 
  13. régalez vos papilles!

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