Nous savons tous que le poulet est une des meilleures sources de protéines.
Pour ça notre recette c'est des nuggets de poulet que tout le monde aime, et surtout super-facile et rapide à faire à la maison et qui vaut le détour ! Faites plaisir à vos enfants en leur préparant ces croquettes de poulet, recette avec peu d’ingrédients et pas de produits chimiques.
Les ingrédients :
Pour ça notre recette c'est des nuggets de poulet que tout le monde aime, et surtout super-facile et rapide à faire à la maison et qui vaut le détour ! Faites plaisir à vos enfants en leur préparant ces croquettes de poulet, recette avec peu d’ingrédients et pas de produits chimiques.
Les ingrédients :
- 600 g de blancs de poulet
- 150 g de farine
- 3 œufs
- Chapelure
- 1 oignon que vous pouvez incorporer si vous choisissez de hacher le poulet
- 2 cuillères à soupe de lait
- Sel
- Poivre
- Huile de friture
La préparation:
- Mixer les morceaux de poulet pour obtenir des morceaux très fins où coupez les en petits morceaux de la taille d’un nugget puis saler et poivrer.
- Mettez la farine dans une assiette creuse
- Dans un bol, battre les œufs avec le lait et un peu de sel est poivre.
- Dans une autre assiette creuse, mettez la chapelure.
- Trempez le morceau de poulet dans la farine.
- ensuite Trempez dans le mélange d'œufs.
- Puis roulez dans la chapelure.
- Faites la même méthode avec tous les morceaux de poulet.
- Laissez reposer quelques minutes vos nuggets.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle ou une friteuse.
- Faites cuire vos nuggets 4 ou 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés tout en restant moelleux.
- Une fois cuits, vous pouvez servir les nuggets avec une sauce au de votre choix .
- régalez vos papilles!
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