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Boules de Coco sans Cuisson


Des petits cookies parfaits. Ils se réunissent si facilement et vous obtenez une grande quantité. Ces boules de noix de coco sont hyper facile à préparer, de plus ce sont les cookies favoris de toute la famille! vous pouvez les farcir avec des noix ou des amandes grillé pour avoir une texture croquante;

Boules de coco sans cuisson

Les ingrédients:
  • 500 g de noix de coco râpé
  • 3 cuillères à café d'huile de coco vierge
  • 100 cl de lait de coco 
  • 7g de sucre vanillé
  • Pincée de sel
  • chocolat blanc
  • noix de coco non râpé
La recette :
  1. Placer la noix de coco râpée et l'huile de noix de coco dans le bol d'un robot culinaire. 
  2. mixer à grande vitesse.
  3. Ajouter le le lait de coco, l'extrait de vanille et le sel et mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
  4. Façonner le mélange de noix de coco en boules
  5. faire un bain mari pour le chocolat blanc;
  6. enrober les boules dans le chocolat blanc ;
  7. recouvrir avec la noix de coco;
  8. Réfrigérer au moins une heure

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