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Milk-Shake Oreo


Notre recette est une sorte de combinaison entre un glace et une boisson. Le Millk shake est une recette avec des origines de l'États-Unis, Gourmande, rafraîchissante, sucrée et aromatisée, c'est un mélange irrésistible composé de glace vanille, chantilly et biscuits Oreo croquants aux saveurs de cacao…
Milk-Shake Oreo



Les ingrédients:
  • 300 ml de crème liquide
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 500 ml de lait 
  • 6 biscuits Oreo
  • 6 cuillères à soupe de glace vanille 
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 cuillère à café de cacao
  • de la sauce du chocolat pour la décoration 
  • 3 biscuits Oreo à mettre en miette pour la décoration 
  • 3 biscuits pour la décoration 
La recette :
  1. Dans un premier temps mettre vos ustensiles: fouet, saladier, et crème liquide dans le congélateur, pour réussir votre crème chantilly et pour qu'elle soit stable et la texture soit nuageuse et onctueuse. 
  2. Sortir les ustensiles du congélateur, dans le saladier fouetter la crème liquide pendant 4 minutes, puis ajouter le sucre vanillé et continuer à fouetter pendant 8 minutes, ensuite remplir une douille et placer au frais en attendant.
  3. Dans le mixeur, casser en morceaux les six biscuits Oreo, ajouter la glace vanille, la cuillère à soupe de vanille, le cacao, puis verser le lait, et mixer le tout. 
  4. Mettre en miette les trios biscuits Oreo, puis dans des verres verser le mélange de lait et glace, surmonter la chantilly en haut de chaque verre, ensuite placer un biscuit sur le côté, enfin saupoudrer de biscuit oreo en miettes, et décorer avec la sauce chocolat.

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