Une salade incroyable, salade de pâtes tropicales à l'ananas et aux crevettes. si simple à réaliser qu'elle ne vous prend qu'une demi heure pour la préparer. Suivez les étapes que je vais vous montrez et Régalez avec cette salade de crevettes, d’ananas plein de couleur et de saveurs tropicales.
Les ingrédients:
pour la sauce
- 250 grammes de pâtes
- 200 grammes de crevettes décortiquées
- 8 tranches d'ananas naturel
- 1 mangue fraîche
- laitue
- 2 tomates épluchées et coupées
- 1 poignée de petit pois
- 100 g de champignons frais
- 2 boîtes de thon à l'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 3 c à s de mayonnaise
- 3 c à s de ketchup
- 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 tasse de feuilles de basilic hachées
La Recette:
- Tout d’abord, faites cuire les pâtes dans une casserole avec de l’eau et une pincée de sel pendant environ 8 à 10 minutes.
- Une fois cuites, égouttez-les, laissez-les refroidir sous l'eau pour arrêter la cuisson, ouvrez une boîte de thon, versez un peu d'huile sur le dessus, mélangez et réservez.
- lavez et coupez les champignons en tranches et faites-les revenir dans une casserole avec un peu d'huile des boîtes de thon puis Réserver.
- faites cuire les petits pois dans une casserole avec de l'eau, puis égouttez-les et réservez.
- Préparez les fruits et les légumes; les crevettes.
- Pour préparer la sauce, il suffit de mélanger tous les ingrédients.
- laver les laitues et couper finement
- couper en tranches les mangues aussi.
- faites sauter les crevettes dans une casserole avec un filet d'huile de thon et réservez.
- Mélangez tous les ingrédients réservés avec le thon bien égoutté et servez votre salade de pâtes à l'ananas et aux crevettes avec un peu de sauce rose par-dessus. Profitez!
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