Ces brochettes de crevettes grillées sont des crevettes marinées à l'ail, au citron et aux herbes. Les brochettes de crevettes peuvent être pretst en seulement 20 minutes, ce qui les rend parfaites pour un repas rapide en famille.
une option simple mais satisfaisante pour le dîner.
une option simple mais satisfaisante pour le dîner.
Les ingrédients:
- 500 g de crevettes fraiches pelées
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 gousse d'ail émincé
- persil haché
La recette :
- Placez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre, et l'ail dans un sac en plastique refermable. bien agiter pour combiner.
- Ajouter les crevettes dans le sac et secouer.
- Mélanger pour bien enrober de marinade.
- Laisser mariner au moins 15 minutes ou jusqu'à 2 heures.
- Enfiler les crevettes dans des brochettes.
- Chauffer une grille ou une poêle à feu moyen-vif.
- Placez les brochettes sur la grille.
- Cuire pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
- Saupoudrer de persil et servir avec de citron coupé en rondelles.
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