Régalez-vous et cuisiner
Trouvez plus de
1000 savoureuses recettes

Fondant au Chocolat


Pour bien épater vos invités voici une recette du Fondant au chocolat; Il est préférable de déguster chaud; Une recette que j'avais déniché sur ce site et que j'ai mis de côté pour la tester plus tard, je me suis dit qu'il fallait absolument la partager avec vous :)
 Fondant au Chocolat


Les ingrédients:
  • 5 œufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • 200 g de chocolat
  • 100 g de farine
La recette:
  1.  Beurrer 6 ramequins et mettez du papier sulfurisé, puis beurrer. 
  2. Dans un bain-marie, faire fondre très doucement le beurre et le chocolat. 
  3. Dans un bol à mélanger séparé, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient épais, pâles et dorés.
  4. Incorporer la farine et enfin le mélange au chocolat. 
  5. Verser le mélange dans les ramequins et laisser refroidir.
  6.  Juste avant de servir, préchauffez le four à 400 ° F. 
  7. Placez les ramequins sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit ferme, 12 à 14 minutes. 
  8. Retirer. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur des assiettes. 
  9. Servir avec une boule de crème glacée. 

Vous aimerez aussi:


Partager

0 comments :

Enregistrer un commentaire