Bonsoir , je partage avec vous une recette rapide et facile de pain aux olives sans pétrissage . Avec cette recette, vous obtiendrez en peu de temps des petits pains croustillants et goûteux .
Les ingrédients:
- 375g farine
- 1cas miel
- Olives noirs ou verts
- 1 verre de lait tiède (3nba)
- 1 verre eau tiède
- 11g levure boulangère
- Sel
La Recette:
- Mélanger le tout dans un bol à l’aide d’une cuillère, il faut que la pâte soit collante , ensuite laisser reposer 30 min .
- Déposez la pâte levée sur un plan de travail bien fariné, essayez de former un boudin sans travailler la pâte puis coupez 8-10 morceaux à l'aide de ciseaux. N'hésitez pas à légèrement fariner la pâte car elle est très collante. Placez les morceaux sur votre plaque de cuisson et go au four !
- Bonne dégustation
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