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Sandwich au Chawarma Poulet


Voici une recette super facile d'un dîner savoureux que j’adore : un sandwich au chawarma poulet avec des tranches de légumes au choix.
On peut bien sûr créer une variété infinie de sandwichs, mais voici l’une de mes versions préférées. Une association délicieuse. croyez moi mille fois mieux que celle des restaurants. Une recette que j’utilise il y a 4 ans maintenant.



Sandwich au Chawarma Poulet
Les ingrédients:
    • 500 gr de poulet coupés en fine morceaux
    • 2 grande cuillère d’épices de chawarma poulet
    • Une cuillère de jus de citron
    • Sel, poivre
    • 3 grande cuillère de huile d’olive
    • 2 tomates coupées en tranches
    • 1 laitue
    • 1 oignon pelé et coupé en tranches
    • pain libanais de chawarma
    Pour la sauce d’accompagnement :
    • 2 yaourt nature
    • 2 ail
    • Un tout petit oignon
    • 2 cornichons
    • Persil
    • Une cuillère de jus de citron
    La recette:
      1. Dans un bol mélanger le poulet, les épices de chawarma, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre.
      2. Vous laissez mariner le poulet au minimum 2 heures.
      3. Cuire après dans une poêle sur feu doux.
      4. Après la cuisson de votre poulet, hors feu vous ajoutez une cuillère de la sauce yaourt et vous mélangez.
      5. pour préparer la sauce d'accompagnement mélangez les ingrédients de la sauce dan sun robot culinaire.
      6. Farcir votre pain libanais ou bien batbout avec de laitue, tomates, oignons, le poulet, la sauce yaourt et bonne appétit.

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