Je vous présente aujourdhu’ui un délicieux velouté de broccoli au fromage, une soupe très riche, je vous laisse donc découvrir cette soupe avec idee repas:
La Soupe est l 'un des plats principaux sur n'importe quelle table, il vous arrive une fois que vous ennuyez de la la soupe de pomme de terre ou de tomate , voici comment faire une soupe différente ,la soupe de brocoli.
La Soupe est l 'un des plats principaux sur n'importe quelle table, il vous arrive une fois que vous ennuyez de la la soupe de pomme de terre ou de tomate , voici comment faire une soupe différente ,la soupe de brocoli.
Les ingrédients:
- Un Oignon pelé et haché
- 250 g de broccoli
- 3 tasses de bouillon de poulet
- 3 cuillères à soupe de beurre
- Sel et Poivre noir
- 100 g de fromage
La Recette:
- Faire chauffer le beurre dans une marmite, ajouter l’oignon, le broccoli et remuer.
- Saler et poivrer.
- Ajouter le bouillon, Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.
- A l’aide d’un robot mixer le mélange de légumes, puis laisser bouillir pendant 10 min.
- ajoutez le fromage et remuer.
- Servez la soupe dans des assiettes de soupe.
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