Bonjour encore une autre fois, Je vous présente des Briwates aux épinards à la sauce béchamel. Un vrai délice! Une recette vraiment facile à réaliser, et pleine de saveurs, avec une farce aux épinards et au charcuterie. cette petite recette est un succès à table, elle fera plaisir à toute la famille.

- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Pour 5 personnes
Les ingrédients:
- un grand oignon finement coupé
- 250 g des épinards
- 3 c à s d'huile végétale
- 400 g de charcuterie
- 200 g de fromage râpé
- sel, poivre
- 2 ciboulettes
- sauce béchamel
- 150 g de farine
- 150 g de chapelure
- 2 œufs
- huile de friture
- 250 g de feuille de brick
La recette:
- dans une poêle, faites sauter l'oignon coupé finement
- ajoutez après les épinards, la charcuterie et le fromage râpée
- ajoute le sel, le poivre
- ensuite ajouter la ciboulette coupée.
- hors feu, ajouter la sauce béchamel
- on mélange le tout et on commence à farcir nos briwates ..
- faites tremper vos briwates dans la farine puis les œufs puis de la chapelure
- Faire cuire dans l'huile bien chaude jusqu’a qu’ils deviennent bien dorés ..
- Bon Appétit❤️❤️
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