Nous avons sélectionné pour vous une panoplie de confiture fait maison à satisfaire tous les goûts. Rien de plus agréable que de faire des préparations chez soi, afin d'éviter tout contact à des substances industrielles qui risquent de vous causer pleins de malaises. La confiture fait maison se fait généralement à base de fruits et de sucre sans aucun ajout d’ingrédients suspects. Pour réussir ces délices, suivez les étapes de notre recette.
Temps de cuisson global : 10 Min,
Temps de préparation : 05 Min
Les ingrédients de la confiture de fraise :
- 1 Kg de fraises,
- 500 g de sucre,
La préparation :
- Lavez et découpez en cubes vos fraises, égouttez les puis écrasez les à l'aide d'une fourchette, mettez les dans un saladier et saupoudrez avec du sucre,
- Laissez reposer la préparation pour une durée de 2 heures, puis mettez le tout dans une casserole, et faites bouillir la confiture pour une durée de 10 Min sur un feu doux, (mélangez de temps à autre). Rien de plus simple que de prépare sa confiture fait maison !
Temps de cuisson global : 10 Min,
Temps de préparation : 05 Min.
Les ingrédients de la confiture d'abricots :
- 1 Kg d'abricots,
- 500 g de sucre,
- 1 bâton de canelle pour le goût,
- 1/2 verre de jus de citron pour le goût.
La préparation :
- Lavez vos abricots, coupez les en petits cubes et laissez les égoutter,
- Mettez les dans un saladier, ajoutez du sucre, le jus de citron, et le bâton de cannelle, mélangez le tout et laissez reposer votre préparation pour 2 heures,
- Vous pouvez cuire votre confiture de 2 façons, soit en micro-ondes, ou mettre la préparation dans une casserole sur un feu doux, pour un temps de cuisson de 20 à 30 Min en mélangeant pendant tout le temps de la cuisson. Votre confiture est ainsi prête !
Bon appétit !
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