Aujourd'hui, nous avons décidé de voyager avec vous au Mexique pour vous faire découvrir une recette très connu de ce pays qui est le Taco ! Actuellement, on peut dire que ce petit plat délice est devenu international, grâce à son mélange de saveurs, le taco nous fait voyager dans différents coins du monde. Ce qui est agréable, la recette est ouverte à tous les ingrédients, et vous laisse le choix de rajouter autant d'ingrédients que vous désirez. Pour ce, nous vous invitons à la découverte de notre recette du jour : taco à base de saucisse de poulet !
Pour : 4 Personnes,
Temps de cuisson global : 15 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
Vous adorez la rapidité ? Gagnez votre temps avec le taco à base de saucisse de poulet, pas besoin d'épices, rien qu'un mélange de sauces connues fait l'affaire ! Allez on commence !
Pour : 4 Personnes,
Temps de cuisson global : 15 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 4 Tortillas de maïs,
- 2 Tomates découpées en rondelle,
- Un pot de maïs,
- 1 Poivron rouge grillé et découpé,
- 1 Poivron vert grillé et découpé,
- 250 g de saucisse de poulet aux herbes,
- Un mélange de sauce : 1 cuillère à soupe de : mayonnaise, ketchup, moutarde,
- Fromage rouge rappé au choix
Vous adorez la rapidité ? Gagnez votre temps avec le taco à base de saucisse de poulet, pas besoin d'épices, rien qu'un mélange de sauces connues fait l'affaire ! Allez on commence !
- Dans une casserole à feu doux, mettez de l'eau et rajoutez les saucisses aux herbes pour 5 Min de cuisson,
- Enlevez les saucisses, puis mettez les sur une poêle pour prendre de la couleur pour 5 min,
- Découpez les en suite en petits morceaux,
- Prenez vos tortillas de maïs, étendez les sur un plan de travail propre,
- Rajouter sur chacune : Le mélange de sauce, les morceaux de poivron rouge et vert grillés, du fromage, les rondelles de tomate puis les petites rondelles de saucisses de poulet aux herbes,
- Vous pouvez finir votre préparation avec du maïs et du fromage.
Vous pouvez jouer avec les ingrédients comme vous le souhaitez !
* Conseil pour griller vos poivrons : mettez les poivrons sur une grillade, grillez-les sur tous les côtés, une fois votre poivron prend de la couleur et commence à devenir noir, enlevez le et enveloppez le dans un film alimentaire. Laissez le reposer pour une durée de 2 à 3 min, puis enlevez la couche noir, lavez les poivrons puis découpez-lès comme vous le souhaitez.
Bon appétit !
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