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Baked Patatoes

La recette Baked Patatoes est l'entrée préférée de tous ! Elle supporte plusieurs garnitures et offre un plaisir immense. Facile à réaliser et recette économique par excellence, le Baked Patatoes seara une entrée délice que vous allez adorer. Aujourd'hui nous allons présenter pour vous un nouvelle façon de préparer les Patatoes, avec des ingrédient simples à découvrir. Pour découvrir la surprise, nous vous invitons à suivre les étapes de la préparation de notre recette. 


Pour : 4 Personnes,
Temps de cuisson global : 30 Min,
Temps de préparation : 10 Min

Les ingrédients : 

  • 8 Pommes de terre, 
  • 1 Boite de crème fraîche ou un yaourt nature sans sucre,
  • Un mélange d'herbes fraîche de votre choix, 
  • 1 jus de citron,
  • Sel, poivre,
  • Poudre d'ail,
  • Huile d'olive,
  • Moutarde,
  • Fromage rappé de votre choix.

La préparation : 

  1. Lavez bien les pommes de terre, huilez les avec de l'huile d'olive et emballez les ensuite dans un papier aluminium. Mettez les dans un four à 250 °C, pendant 30 min comme durée de cuisson,

  2. Pendant le temps de cuisson des pommes de terre, préparez votre crème, qui se compose d'un mélange de : crème fraîche, moutarde, jus de citron, sel, poivron, herbes fraîches et une cuillère de huile d'olive. Mélangez le tout pour obtenir une préparation moelleuse,

  3. Une fois que vos pommes de terre sont cuites, découpez les en deux, videz les et ajoutez ce dernier à la préparation de la crème et re-mélangez le tout, 

  4. Puis garnissez vos pommes de terre avec ce mélange, rajoutez ensuite, du fromage rappé et laissez le fondre au four. Vous pouvez ainsi déguster vos Baked Patatoes avec votre familles et amis. N'hésitez pas à accompagnez votre plat avec une salade ou de la viande grillée. 

Bon appétit !
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