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Mug cake au chocolat

Aujourd'hui, nous vous proposons un cake super facile à réaliser. 1 ou 2 min de cuisson ! Qui dit mieux ? Hé oui, le Mug cake au chocolat est le cake préféré des petits est grands.Vous pouvez le réaliser à la dernière minute. Les ingrédients font deux mugs, mais si vous êtes nombreux, vous pouvez juste doubler ou tripler les ingrédients, selon le nombre de vos invités. Si vous désirez réaliser le mug cake, suivez les étapes de notre recette.   


Pour : 2 Personnes,
Temps de cuisson global : 2 à 3 Min,
Temps de préparation : 5 Min

Les ingrédients : 
  • 4 Cuillères à soupe de sucre,
  • 60 g de beurre,
  • 2 Cuillères à café de sucre roux,
  • 4 gouttes d'extrait de vanille, 
  • 2 Jaunes d'œuf, 
  • 8 Cuillères à soupe de farine,
  • 2 Cuillères à soupe de Cacao,
  • 50 g de pépites de chocolat.

La préparation : 
  1. Dans un récipient, faites fondre le beurre au micro-ondes, puis rajoutez le sucre blanc et roux, la vanille ainsi qu'une pincée de sel. Mélangez le tout à l'aide d'un foullet, 

  2. Rajoutez ensuite les jaunes d'œuf, la farine ainsi que la poudre de Cacao, mélangez bien les ingrédients, tout en vérifiant la consistance de la pâte. Il faut toujours essayer d'obtenir un mélange moelleux, 

  3. L'étape finale avant la cuisson du Mug cake au chocolat est l'ajout des pépites de chocolat. Enfoncez les bien dans votre pâte. Mettez la préparation dans 2 mugs, puis faites les cuire juste au micro-onde 2 à 3 Min, selon la puissance de votre micro-ondes. 

  4. Si vous désirez garnir votre cake, vous pouvez rajouter du chocolat fondu sur la surface des mugs, ou encore saupoudrez du sucre glace pour la décoration. Dégustez immédiatement avec un bon café !      

Bon appétit !
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