Changez la routine des frites avec une recette de Frites de patates douces. Avec un goût légèrement sucré, les patates douces fondent à la bouche, tout en gardant le croustillant des frites habituelles. Vous pouvez accompagner vos frites de patates douces avec une sauce mayonnaise ou une sauce à base de lait de coco et ail. Cette recette pourra accompagner vos plats principaux. Essayez cette recette vous n'allez pas le regretter.
Temps de cuisson global : 45 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 4 patates douces,
- Sel,
- Poivre,
- Huile d'olive,
- Une cuillère de paprika,
- Thym,
- Poudre d'ail.
- Commencez la préparation des Frites de patates douces. Épluchez les patates douces, et découpez les en bâtonnets, lavez les, puis laissez les sécher.
- Dans un saladier, mettez les baronnets de patates douces, puis assaisonnez avec du sel, du poivre, paprika, thym, poudre d'ail et versez de l'huile d'olive. Mélangez le tout pour obtenir un excellent mélange de saveurs,
- Dans une plaque de cuisson, mettez du papier cuisson, puis placer les bâtonnets de patates douces, enfournez le tout dans un four préchauffer à 200 °c. La cuisson prendra entre 30 et 40 min en une chaleur tournante,
- De temps à autre, essayer de mélanger régulièrement pour obtenir une cuisson uniforme. Accompagnez les Frites de patates douces des sauces que vous désirez. De préférence une sauce mayonnaise. Et profitez de ce délice irrésistible.
Bon appétit !
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