Le Ice tea pêche est une boisson fraîche et désaltérante appréciée en été mais également après une bonne séance de sport ! C'est un jus simple à transporter partout. Si vous êtes amoureux du thé, cette recette facile à réaliser est faites pour vous. Vous pouvez remplacer la pêche avec le fruit que vous appréciez le plus. Accompagnez votre ice tea d'un cake à base de pêche également pour renforcer le gout. Bonne préparation.
Temps de cuisson global : 5 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 1 L d'eau minérale,
- 10 g de thé de votre choix,
- 3 Pêches mûres,
- 2 Cuillères à soupe de sucre,
- 10 Feuilles de menthe,
- Des glaçons.
La préparation :
- Pour commencer la préparation de votre Ice tea pêche, faites bouillir l'eau, versez la dans un récipient en verre. Laissez infuser pour 5 min, filtrez le tout et rajoutez le sucre. Mélangez ensuite jusqu'à ce que le sucre soit dissous,
- Lavez et épluchez les pêches, puis découpez les petits dès. Rajoutez ces morceaux sur l'eau infusée. Rajoutez de la mente et laissez le tout refroidir au réfrigérateur pendant 5 à 10 Min,
- Au moment de servir, versez votre ice tea dans une carafe, puis rajoutez les glaçons ainsi que quelques feuilles de menthe supplémentaires. Pour le thé, vous pouvez choisir du thé vert, thé noir ou un thé blanc, comme vous pouvez le remplacer avec des plantes de votre choix.
- Nb : Pour réaliser d'autres ice tea, il suffit de changer la base qui est le fruit, avec celui de votre choix : pomme, citron, orange, concombre...etc.
Bon appétit !
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