La recette du poulet à la crème et aux champignons, est une préparation rapide, facile à réaliser et gourmande. Elle sera la surprise idéale pour éveiller les papilles de vos invités ou de votre famille. Cette recette est à la fois délicieuse et économique à base d'ingrédients simples. Si vous désirez réaliser le poulet à la crème et aux champignons, suivez les étapes de notre recette. Nous vous souhaitons un bon courage !
Temps de cuisson global : 30 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 6 blancs de poulet,
- 2 Oignions blancs,
- 1 Pot de crème fraîche,
- Persil,
- 1 Pot de champignon,
- Poudre d'ail,
- Curcuma,
- Sel,
- Poivre.
La préparation :
- Dans une poêle creuse, versez 2 cuillères à soupe d'huile de table, les oignions émincés finement, le sel et le poivre. Faites revenir les oignions pendant 5 min afin d'obtenir une couleur dorée,
- Découpez finement les champignons et rajoutez les à la préparation des oignions, une fois colorés, rajoutez de la crème fraîche,
- Dans une poêle, versez de l'huile d'olive, et faites cuire les blancs de poulet sur les deux côtés, essayer d'obtenir une couleur dorée avant de les retirer,
- En suite, rajoutez le poulet sur la préparation de la crème fraîche, et laissez le poulet continuer sa cuisson, ça peut prendre de 15 à 20 min sur un feu doux. Rajoutez en suite un peu de sel, poivre, poudre d'ail et le curcuma, laissez mijoter avant de servir,
NB : Vous pouvez décorer votre plat de Poulet à la crème et aux champignons avec du persil, ou l’accompagner avec du riz. Qui est un excellent accompagnement du poulet.
Bon appétit !
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