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Cake 7 cuillères

Le cake 7 cuillères est la recette la plus simple pour réaliser un cake facile sans se perdre dans les ingrédients, il suffit de retenir le chiffre 7 ! Ce classique vous offre la possibilité de le décorer comme vous le désirez. Il peut aussi être versé dans des moules individuels comme dans un moule de cake classique. Pour réussir la technique du cake de 7 cuillères, nous vous invitons à suivre les étapes de préparation ci-après. 


Pour : 6 Personnes,
Temps de cuisson global : 15 à 20 Min,
Temps de préparation : 10 Min

Les ingrédients : 
  • 3 œufs, 
  • 2 Sachets de levure chimique,
  • 7 Cuillères à soupe de : 
  • * Sucre semoule,
  • * Huile de table, 
  • * Lait,
  • * Farine, 
La préparation : 
  1. Dans un récipient, disposez les œufs, puis les 7 cuillères à soupe de sucre semoule. Battez le tout à l'aide d'un batteur, min 5 min. Blanchissez les œufs jusqu'à obtenir une préparation gonflée. Cette étape est importante pour obtenir un bon résultat final, 

  2. Rajoutez ensuite les 7 cuillères d'huile et du lait, puis continuez à mélanger. La farine et la levure chimique seront les derniers ingrédients à rajouter sur la préparation du Cake 7 cuillères

  3. Pour notre proposition de goût, nous vous conseillons de rajouter du zeste de citron pour aromatiser votre gâteau. Si votre préparation est prête, disposez-la dans un moule à four huilé et fariné, puis enfournez le tout 15 à 20 min à 150 °. N'ouvrez pas le four avant les 15 min de cuisson. 

Bon appétit !
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