Si vous cherchez une idée de salade facile et rapide à réaliser ? Découvrez la salade de poulet et avocat que nous allons vous présenter. À base d'ingrédients simples, cette entrée va sublimer vos invités. La salade de poulet est un repas complet qui peut également être un plat principal à emporter ! Pour réussir votre recette, n’hésitez pas à suivre les étapes de la préparation ci-après.
Temps de cuisson global : 10 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 8 Feuilles de laitue,
- 2 Blancs de poulet découpés en lamelle,
- 2 Avocats de calibre moyen,
- 1 Oignon blanc,
- 1 Cuillère à soupe de vinaigre,
- 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive,
- 8 Tomates cerise,
- Sel,
- Poivre,
- Poudre d'ail.
- 1 Cuillère à soupe de vinaigre.
- Découpez l’oignon et le poulet en lamelle. Faites les cuire dans une poêle creuse avec les tomates cerise, avec de l'huile d'olive, le sel, le poivre et la poudre d'ail pour 5 à 10 min. Après cuisson mettez la préparation dans un saladier et laissez refroidir dans une température ambiante,
- Dans un récipient, découpez les avocats en lamelle en en cube, rajoutez du vinaigre, de l'huile d'olive, et une pincée de poivre et mélangez le tout,
- Dans une assiette, placez les feuilles de laitue, puis poser la préparation du poulet, de l’oignon et des tomates cerise. Décorez avec du vinaigre et n'hésitez pas à rajouter un mélange d'herbes de votre choix, ou même du fromage pour les plus gourmands. Vous pouvez ainsi présenter votre salade de poulet et avocat bien fraîche !
Bon appétit !
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