La recette du jour est tout simplement un délice à ne pas manquer ! Nous vous proposons un plat de dinde farcie aux épinards original et hyper délicieux. Pour un plat principal ou pour un dîner léger, rien de plus agréable que d'essayer cette recette ainsi que l'accompagner d'une bonne salade fraîche ou un mélange de légume sautés ou grouillés. Découvrez ci-après les ingrédients, ainsi que les étapes de la préparation simples de cette idée repas.
Temps de cuisson global : 15 Min,
Temps de préparation : 10 Min
Les ingrédients :
- 1 Bouquet d'épinards,
- 2 Cuillères à soupe de beurre,
- Poudre d'ail,
- Sel, Poivre,
- 4 Filet de dinde ou de blanc de poulet,
- 2 œufs,
- Chapelure,
- Huile pour la friture.
La préparation :
- Dans une poêle, disposez les épinards déjà lavés, égouttés et découpés, le beurre, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Faites-les revenir sur un feu moyen 5 à 7 min. Laissez refroidir la farce 2 à 3 min,
- Prenez ensuite les filets de dinde ou de poulet, disposez les sur un film alimentaire, puis mettez sur chacun du sel du poivre ainsi qu'une cuillère de la farce. Enroulez chaque filet et continuez ainsi pour le reste,
- Passez chaque filet enroulé dans le mélange des œufs puis la chapelure. Préparez ensuite votre bain d'huile, et commencez à frire votre dinde farcie aux épinards. Essayez de les frire sur les deux côtés pour obtenir une cuisson équilibrée ainsi qu'une bonne couleur dorée. Votre dinde farcie aux épinards est prête pour la dégustation !
Bon appétit !
0 comments :
Enregistrer un commentaire